根據健保署統計,台灣糖尿病人口高達138萬人,佔居十大死因第五名,而且漸漸有年輕化的趨勢。有一位台大畢業的青年就看到了高齡化社會的健康商機,找來了營養師和餐廳大廚製作控醣餐,以線上預定熟食宅配的販售模式,方便糖友訂餐,也意外打開養身族群市場。
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