1. 新鮮三文魚刺身POKE
主料：180克新鮮三文魚刺身
配料：30克切碎的紅洋蔥、40克青椒、50克胡蘿蔔絲、20克切片的海苔
醬汁：20毫升醬油、15毫升芝麻油、10毫升檸檬汁、1茶匙蜂蜜
步驟：
將主料和配料放入大碗中，輕輕攪拌均勻。
在一個小碗中混合醬汁的所有成分，攪拌均勻。
將醬汁倒入海鮮和配料中，輕輕拌勻，確保每個成分都被充分沾上醬汁。
裝盛在碗中，灑上海苔，即可享受美味的三文魚刺身POKE。
2. 酸辣鮪魚POKE
主料：150克酸辣味的鮪魚片
配料：切碎的黃洋蔥、紫甘藍、胡蘿蔔絲、切片的辣椒、蔥花適量
醬汁：20毫升醬油、10毫升檸檬汁、1茶匙辣椒醬、薑蒜蓉適量
步驟：
將主料和配料放入大碗中，輕輕攪拌均勻。
在一個小碗中混合醬汁的所有成分，攪拌均勻。
將醬汁倒入海鮮和配料中，輕輕拌勻，確保每個成分都被充分沾上醬汁。
裝盛在碗中，撒上蔥花，即可品嚐酸辣鮪魚POKE的獨特風味。
3. 奶油蒜味蝦仁POKE
主料：180克煮熟的奶油蒜味蝦仁
配料：30克切碎的紅洋蔥、50克胡蘿蔔絲、青蔥、新鮮香草適量
醬汁：20毫升檸檬汁、15毫升醬油、20克蒜味奶油、迷迭香適量
步驟：
將主料和配料放入大碗中，輕輕攪拌均勻。
在一個小碗中混合醬汁的所有成分，攪拌均勻。
將醬汁倒入海鮮和配料中，輕輕拌勻，確保每個成分都被充分沾上醬汁。
裝盛在碗中，灑上香草，即可品嚐奶油蒜味蝦仁POKE的滋味。
4. 烤章魚墨魚POKE
主料：150克烤章魚墨魚
配料：40克切碎的青椒、紅洋蔥、紫甘藍、20克切片的薄荷葉
醬汁：20毫升檸檬汁、15毫升橄欖油、1茶匙蜂蜜、黑胡椒適量
步驟：
將主料和配料放入大碗中，輕輕攪拌均勻。
在一個小碗中混合醬汁的所有成分，攪拌均勻。
將醬汁倒入海鮮和配料中，輕輕拌勻，確保每個成分都被充分沾上醬汁。
裝盛在碗中，撒上薄荷葉，即可享受烤章魚墨魚POKE的風味。
5. 蟹肉黃金醬POKE
主料：200克蟹肉黃金醬
配料：30克切碎的黃洋蔥、紅洋蔥、紫甘藍、切片的辣椒適量
醬汁：20毫升醬油、10毫升芥末、10毫升檸檬汁、1茶匙蜂蜜
步驟：
將主料和配料放入大碗中，輕輕攪拌均勻。
在一個小碗中混合醬汁的所有成分，攪拌均勻。
將醬汁倒入海鮮和配料中，輕輕拌勻，確保每個成分都被充分沾上醬汁。
裝盛在碗中，即可品嚐美味的蟹肉黃金醬POKE。
